Przepis na śniadanie

Śniadanie: 2 kawałki chleba, 2 łyżki świeżego, chudego twarogu, łyżka konfitur z borówek, łyżka soku z cytryny, jabłko. Twaróg wymieszać z konfiturami i sokiem cytrynowym, po-smarować nim pieczywo. Jabłko na deser.

Drugie śniadanie: szklanka jogurtu, łyżka soku z głogu, łyżka płatków owsianych. Jogurt zmiksować z sokiem, dodać płatki.

Obiad: ogórek, 2 pomidory, pół kalarepy, 3 łyżki jogurtu, łyżka oleju roślinnego, pieprz, sól, koperek i szczypiorek. Ogórek razem ze skórką pokroić w kostkę, sparzone i obrane pomidory pokroić w ósemki, kalarepę w słupki. Jarzyny wymieszać

– 1 polać sosem. Sos składa się z jogurtu, oleju, koperku, szczy-piorku i przypraw.

Podwieczorek: 150 g winogron. Kolacja: 60 g soczewicy lub soi, marchewka, cebula, liść laurowy, natka, przyprawy ziołowe, sól, pieprz, sok z cytryny,

– 2 łyżki kwaśnej śmietany. Soczewicę przygotować poprzed- niego dnia. Doprowadzić ćwierć litra wody do wrzenia, dodać soczewicę, pokrojoną w kostkę marchew, cebulę, zioła i sól do smaku. Na małym ogniu gotować godzinę. Gdy soczewica będzie już miękka, dodać odrobinę soku cytrynowego i pieprzu. Przed podaniem zaprawić kwaśną śmietaną.

W Ameryce i w Europie Zachodniej kilka lat temu duże zainte-resowanie wzbudził Gayelord Hauser, hollywoodzki lekarz. Opublikował on książkę pt. Pozostań młodym i żyj dłużej, w której przedstawił m.in. własną kurację odchudzającą. Za tą publikacją podajemy dziesięciodniowy cykl dietetyczny. o Dzień pierwszy

Śniadanie: połowa grejpfruta, jajko w koszulce, dwa biszkopty z mąki żytniej, szklanka chudego mleka lub kawy z mlekiem, którą należy zaprawić łyżką stołową drożdży piwnych. Ponadto przyjąć witaminy D, C, E i sole mineralne zawierające wapń, fosfor, żelazo i jod.

Zostaw komentarz

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>