Witamina A ulega wessaniu przez skórę

Dorośli powinni dostarczać organizmowi w ciągu doby około 5000 j.m., ale nie więcej niż 25 000 j.m., natomiast dzieci powinny otrzymać więcej niż 10 000 j.m. Większe ilości dopuszczalne są tylko w trakcie okresowej kuracji, prowadzonej pod nadzorem lekarza. Może to mieć miejsce w wypadku trądziku, odry, zapalenia nerek lub chorobie zatok. Nadmierne zażywanie witaminy w tabletkach może powodować swędzenie skóry, pękanie i krwawienie warg, suchość włosów, nadmierną pobudliwość nerwową, brak apetytu, bóle stawów oraz uszkodzenie wątroby, gdyż w niej odkłada się niemal cała nadwyżka.

Ponieważ witamina A ulega wessaniu przez skórę, naskórek i śluzówkę, dlatego wskazane są okłady i smarowanie, np. maścią tranową lub olejem lnianym przy opalaniu, kąpieli czy okładach leczniczych.

Często nazywana tiaminą. Jej brak może przejawiać się zapaleniem korzonków nerwowych, częściowym porażeniem nerwów, śpiączką cukrzycową, migreną, ischiasem, nadczynnością tarczycy i innymi chorobami. Najczęstszy jednak objaw to chwilowe zaniki pamięci, chroniczne zmęczenie, nerwowość, niestrawność po spożyciu posiłku i ogólne złe samopoczucie. W krajach biedniejszych, gdzie panuje niedożywienie, zbiera swoje żniwo choroba beri-beri, spowodowana dużym niedoborem witaminy Br

Organizm nie magazynuje witaminy B1 podobnie jak witaminy C, potrzebne jest więc jej stałe uzupełnianie. Norma żywieniowców przewiduje dobowe zapotrzebowanie organizmu w witaminę B1 w granicach 0,5 mg na każde 1000 spożytych kalorii. Na ogół wynosi to 2-3 mg dziennie.

Najwartościowsze są drożdże, bowiem nie tylko zawierają dużą ilość witaminy Bv ale również wiele innych witamin i składników cennych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przed spożyciem powinny być zaparzone gorącym mlekiem lub wodą i spożywane dopiero po przestygnięciu, w przeciwnym razie fermentowałyby wewnątrz organizmu i redukowałyby znajdujące się tam witaminy.

Warto wiedzieć, że kawa bardzo niszczy witaminę B1 i spo-żywanie 3-4 filiżanek dziennie może w krótkim czasie doprowadzić do zaburzeń organizmu. Niszcząco działa też mocna herbata. Z kolei osoby poddające się dializie powinny mieć świadomość, iż proces ten również niweluje poziom witaminy Bv niezbędne jest wówczas jej uzupełnianie w większym stopniu niż normalnie.

Zostaw komentarz

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>